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北海道のビール

 投稿者:SHINメール  投稿日:2000年 5月26日(金)17時58分45秒
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  先日、所用で帯広に行きました。帯広ではいくつか地ビールメーカがあるそうですが、そのなかの「十勝ビヤファクトリー」で地ビールを試しました。
店は、古い工場を改装したよな広く天井の高い作りに、木の大きなテーブル。雰囲気満点です。そこではピルスナー、ヴァイツェン、ドゥンケルの3種類のビールが飲めました。どれも、まったりと濃い感じでしたが、ピルスナーはそこそこキレがあり、渇いたのどにgood。
ダチョウやシカ肉などちょっとめづらしい料理が味わえましたが、この時期はやっぱ「たらの芽のてんぷら」でしょう。無類のビール好きのわたしは止まらなくなりました。
今度、帯広へ行ったらほかの地ビールも試してみようと思います。

noriさん全面改訂まだ?
 
 
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