teacup. [ 掲示板 ] [ 掲示板作成 ] [ 有料掲示板 ] [ ブログ ]


新着順:5/100 記事一覧表示 | 《前のページ | 次のページ》

ひさしぶり~

 投稿者:ゆみ  投稿日:2009年 5月30日(土)08時54分19秒
  通報 返信・引用
  今日は朝から雨で、寒いよ。またストーブ+こたつだぁ~
半そでがうらやましいよ。
お料理がんばってるんだ!えらいな~。
30分以内で、かぁ。うちは夕方は戦争だから、だいたい20分くらいで
できるものばかりかも・・・
でも冬場は前日から煮込んでおけばいいようなものとか、
鍋とか(材料切るだけ)楽だったけど、暖かくなってきてかえって
メニューに迷うようになったよ。
最近オレンジページとかで「早ごはん」とか5分でごはんとか
シリーズでレシピ本(薄くて安い)を出してて、2冊くらい買ったよ。
別に目新しいレシピがのってるわけじゃないんだけど、
手抜きの方法が目新しいかな?^^;
パックのひき肉をそのままフライパンへ・・・とか。
マジ!!びっくりしました。でもそれなりになんとかなるのね。
今筍のシーズンで、まぁ買うとまだ高いけど(青森は孟宗竹は
生えないのですよ)いっぱいどこからかもらった(姑が)のを
横流ししてもらった。
茹でたタケノコを適当に切って炒めて醤油とオリーブオイルとスライスチーズからめて、上にシソか、青のりか、パセリか
あさつきなど青い薬味を切って振りかけるという簡単レシピを
どっかで見かけて作ったらおいしかったよ。
まぁ、筍を茹でるのに1時間~2時間かかるから・・・
ゆでておけば、5分でできるよ。アハ。
ちなみに私は姑がゆでたのをもらったんだけどね。へへ。
 
 
》記事一覧表示

新着順:5/100 《前のページ | 次のページ》
/100